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Acide citrique (Citric Acid)

L’acide citrique est un acide oxipropanotricarboxylique, présenté sous forme de cristaux blancs et inodores, au goût légèrement acidulé agréable. Il se dissout facilement dans l’eau et l’éthanol. On le trouve largement dans la nature, extrait de plantes comme le citron, la canneberge ou par fermentation du sucre.

En cosmétique, l’acide citrique remplit plusieurs fonctions : il agit comme conservateur, régulateur de pH, diluant, anti-mousse et agent chélatant. Il possède des propriétés...

La réglisse est un plant de réglisse, une herbe vivace de la famille des légumineuses. Il s'agit de la forme saline de l'un des principaux ingrédients anti-inflammatoires de la réglisse, le glycyrrhizinate de monoammonium. Il s'agit d'une poudre jaunâtre à l'odeur agréable et sucrée. Les racines et les pousses souterraines pelées de l'écorce servent de matières premières médicinales. Les matières premières contiennent des glycosides (liquiritoside, glycyrrhizine), des flavonoïdes (liquiritine, isoliquertine), du saccharose et du glucose, des...

Le dipropylène glycol est un diol ou deux groupes hydroxyle. C'est un alcool, et sa famille comprend de nombreux alcools comme le polyéthylène glycol, le butylène glycol, l'éthylène glycol et plus encore. C'est un liquide incolore et inodore, qui a un point d'ébullition élevé, et une faible toxicité est un plus.

Les glycols constituent de bons solvants et ce groupe de molécules possède la plupart des qualités d'un solvant idéal. Ils sont non réactifs, à point d’ébullition plus élevé et stables à température ambiante. Il peut disperser ...

ZEMEA PROPANEDIOL™ est un glycol de haute pureté dérivé de sources renouvelables (sucre de maïs). Il constitue une alternative naturelle aux glycols traditionnels tels que le propylène glycol, le butylène glycol, la glycérine. Le produit est approuvé par Ecocert. Dans les produits cosmétiques, le propanediol possède d'excellentes propriétés hydratantes, renforce l'effet des conservateurs, agit comme solvant et support pour les ingrédients actifs et les émollients.

Le propanediol existe sous deux formes courantes, le 1,2-propanediol...

La gomme xanthane est une gomme de sucre de maïs, un polysaccharide d'origine microbiologique, obtenu par fermentation de la substance intercellulaire de la bactérie Xanthomonas campestris dans un milieu contenant du sucre, généralement du sucre de maïs. Il s'agit d'un épaississant très puissant. Il est non toxique et n'irrite pas la peau. Le xanthane se conserve bien sans conservateurs. Émulsifiant et épaississant. Agent liant, stabilisateur d'émulsion. Enregistré comme additif alimentaire E415.

La propriété principale de la gomme xan...

Les sels minéraux sont des sels inorganiques qui doivent être ingérés ou absorbés par les organismes vivants pour une croissance et un maintien sains. Ils comprennent les sels des oligo-éléments des animaux et les micronutriments des plantes.

Les sels minéraux ont des fonctions structurelles et des fonctions dans la régulation du pH, de la pression osmotique et des réactions biochimiques impliquant des ions spécifiques. Ils participent à des réactions chimiques au niveau des électrolytes. Les processus vitaux nécessitent la présence de...