Babe Laboratorios Babe Laboratorios Purifying Cleansing Gel • Analyse de la composition et de leur sécurité

Description de l'ingrédient:

L'EAU est l'un des principaux ingrédients de la formulation de la plupart des produits cosmétiques : lotions, shampooings, rinçages, émulsions de différents types, dentifrices, élixirs, etc. Elle apporte aux produits la base, la transparence, la viscosité, la concentration, la couleur et le solvant nécessaires à certains ingrédients des crèmes. La qualité de l'eau répond à des exigences particulières en matière de pureté microbiologique, de composition chimique et de propriétés organoleptiques. Différentes méthodes sont utilisées pour purifier l'eau : filtration, distillation, déminéralisation, adoucissement de l'eau par échange d'ions, etc. Pour la production de produits finis, il est recommandé d'utiliser de l'eau déminéralisée, distillée, déionisée, purifiée par des méthodes spéciales de filtration et de microfiltration des sels minéraux, du chlore et des contaminants microbiologiques.

Description de l'ingrédient:

Sodium COCOAMPHOACETATE-cocoamphoglycinate, un tensioactif amphotère doux, un agent moussant, un agent nettoyant, un conditionneur de cheveux. Il est utilisé dans les produits de soins de la peau et des cheveux, les cosmétiques pour enfants, les produits d'hygiène intime.

Description de l'ingrédient:

Les alkyl polyoxyéthylène sulfates de sodium, d'ammonium et de magnésium sont des agents de surface anioniques. Ils sont obtenus par sulfatation d'alcools aliphatiques oxyéthylés (n = 2-4) et neutralisation du produit résultant avec de l'hydroxyde de sodium (ammonium, magnésium). Contrairement à leurs homologues non oxyéthylés, ils se caractérisent par une plus grande solubilité dans l'eau, qui dépend directement du degré d'oxyéthylation. La teneur en substance principale des produits commerciaux est de 25 à 70 % en poids. Ils sont très solubles dans l'eau. Les solutions aqueuses sont stables en présence de sels de calcium et de magnésium. Le type prédominant de tensioactifs anioniques est utilisé dans la production d'agents moussants. Les compositions à base de ces agents sont bien épaissies avec des mono- et diéthanolamides d'acides carboxyliques, des oxydes d'amines et d'autres co-surfacteurs. Grande capacité de moussage et de détergence. Combinés à des composés polymères, des composants conditionnants et biologiquement actifs de produits d'hygiène, ils sont bien éliminés par lavage des cheveux et de la peau. A. sodium est un représentant typique, l'un des agents tensioactifs les plus courants est le lauryl sulfate de sodium éthoxylé (laureth sulfate de sodium).

Description de l'ingrédient:

Un mélange de portions de glycérine et d'acide palmitique est utilisé comme émollient, tensioactif et émulsifiant. Il peut être d'origine végétale ou animale. Le PEG est l'abréviation de polyéthylène glycol, un ingrédient étonnamment polyvalent dans les produits de soin de la peau en raison de ses nombreuses utilisations et de sa grande compatibilité avec différents types d'ingrédients. Le PEG est souvent mélangé à une variété d'émollients hydratants, d'acides gras bénéfiques et de nettoyants. Le polyéthylène glycol trioxystéarine est un agent épaississant très efficace. Il convient particulièrement aux formulations difficiles à épaissir. Il existe à l'état naturel et est utilisé comme additif doux, recommandé pour les produits pour bébés et d'autres formulations douces de soins capillaires ou cutanés pour les peaux délicates. Il a également la capacité de regonfler. Dans ces différentes combinaisons, le PEG peut être utilisé dans des détergents doux, des hydratants élégants, des écrans solaires et des produits thérapeutiques uniques.

Description de l'ingrédient:

Le dioléate de méthylglucose PEG-120 est une combinaison d'éther de polyéthylène glycol et d'un dioléateur naturel de méthylglucose et d'acide oléique. Il s'agit d'un composé de poids moléculaire élevé dont la pénétration dans les couches profondes de la peau est moins efficace. Le PEG-120 Methyl Glucose Dioleate est utilisé comme surfactant et émulsifiant dans de nombreux produits cosmétiques. Lorsqu'il est appliqué sur la peau, il forme une fine couche qui constitue une barrière. Il protège la peau de la perte d'humidité et d'autres facteurs externes. Il est également connu pour augmenter la capacité de rétention d'eau de la peau, ce qui la rend plus lisse et plus saine. Elle conditionne également les cheveux, les rendant doux et soyeux. Il est également utilisé comme émulsifiant dans les produits cosmétiques. Il donne de la stabilité au produit et empêche la stratification des composants huileux et aqueux du produit. En tant que surfactant, il aide les particules de saleté qui sont entrées en contact avec la peau avec de l'huile à se mélanger à l'eau, de sorte qu'elles peuvent être facilement éliminées avec de l'eau. Il est également utilisé comme agent épaississant dans les produits de soins capillaires. En outre, il réduit l'effet irritant du produit cosmétique. Il est utilisé dans la formulation de crèmes, de lotions, de shampooings, d'après-shampooings, de produits pour le bain, de détergents et d'autres produits de soins pour la peau et les cheveux.

Description de l'ingrédient:

L'extrait de racine de fleur d'iris inhibe l'activité des enzymes qui provoquent la dégradation des protéines de la matrice extracellulaire (collagène et élastine) et favorise la synthèse des protéines de la jonction dermo-épidermique (DEJ). Renforce la barrière cutanée et réduit la profondeur des rides. Iris (lris) - ou kasatik, est une plante vivace de la famille des kasatiks. Le principal composant de l'huile est l'irone, qui lui confère une odeur de violette - d'où le nom de "racine de violette". La racine broyée entrait autrefois dans la composition de poudres ou de sachets de parfum, et les teintures d'alcool étaient utilisées comme eau de toilette. Outre l'huile essentielle, les rhizomes d'I. contiennent de l'amidon, des sucres, des glycosides, dont la pyridine, des tanins, de l'acide ascorbique et de l'huile grasse. Les extraits de racines d'I. sont un désinfectant, un nettoyant, un analgésique. Il est utilisé dans les produits nettoyants, pour le lavage de la tête en cas de pellicules et de démangeaisons. Les rhizomes écrasés sont utilisés en poudre pour les inflammations cutanées.

Description de l'ingrédient:

Sulfate de zinc. Il possède de fortes propriétés astringentes et antimicrobiennes et aide à apaiser les irritations cutanées causées par l'eczéma, l'acné, les procédures cosmétiques ou les coups de soleil. Le zinc est l'un des filtres solaires physiques. Le zinc est une alternative prometteuse aux autres traitements de l'acné en raison de son faible coût, de son efficacité et de l'absence d'utilisation systémique.

Description de l'ingrédient:

Le palmitate de rétinyle est un ester d'acide palmitique et de vitamine A, plus stable que la vitamine A pure. Sa stabilité est affectée par la chaleur, la lumière, l'oxygène et les concentrations de métaux à l'état de traces. En cosmétique, il est principalement utilisé en combinaison avec la vitamine D. Il a un effet adoucissant sur la peau, améliore son élasticité, active le processus de renouvellement cellulaire et atténue les ridules. Le R.P. entre dans la composition de crèmes de jour et de nuit, de produits anti-âge, de produits anti-âge, de produits contre les taches de vieillesse et l'acné, de baumes fortifiants pour les cheveux, d'après-rasages, etc. Les recherches de la FDA montrent que le palmitate de rétinyle, lorsqu'il est appliqué sur la peau en présence de lumière solaire, peut accélérer le développement de tumeurs et de lésions cutanées.

Description de l'ingrédient:

La VITAMINE E est un tocophérol, une vitamine liposoluble, principal antioxydant lipophile du plasma, des membranes et des tissus des organismes animaux. Famille de composés, les tocophérols et les tocotriénols, désignés par les premières lettres de l'alphabet grec : alpha, bêta, gamma et delta, la forme la plus active est l'a-tocophérol. Les tocophérols se trouvent dans les huiles végétales, les légumes verts (épinards, laitue) et la farine de seigle. La principale source est l'huile de germe de blé. C'est un liquide huileux visqueux de couleur jaune clair. La B.E. est le principal antioxydant physiologique de la barrière cutanée humaine, elle est nécessaire au maintien de la stabilité des membranes cellulaires et participe aux processus de contrôle de la structure et du fonctionnement des lipoprotéines. Il a été établi que la B.E. est incorporée dans la région lipidique de la couche cornée et agit comme un amplificateur, modifiant la perméabilité effective des membranes. On sait que son application avant une irradiation UV réduit de manière significative l'intensité des réactions cutanées aiguës et l'intensité de la formation des rides lors d'une irradiation UV prolongée. Un lot de B.E. contient le lubrifiant fromager des nouveau-nés. La B.E. renforce les propriétés protectrices d'autres antioxydants : les vitamines A et C. C'est pourquoi, dans les formulations cosmétiques "appropriées", on trouve souvent ces vitamines ensemble. L'un des ingrédients les plus courants dans les soins de la peau. Elle s'oxyde assez lentement, ce qui permet au tocophérol d'être utilisé dans de nombreux produits cosmétiques, la forme la plus populaire étant l'acétate de vitamine E. Actuellement, la vitamine E est largement utilisée dans les produits de soin de la peau comme antioxydant, hydratant et émollient, et pour stabiliser d'autres composants contre l'oxydation. L'application topique de la vitamine augmente sa teneur dans la peau pendant au moins 24 heures. Des études sur la biodisponibilité de la pénétration cutanée ont montré que la vitamine E et son acétate pénètrent également dans l'épiderme.

Description de l'ingrédient:

Le PEG-7 glyceryl cocoate est un ester de polyéthylène glycol (PEG) du glyceryl cocoate. Le cocoate de glycéryle est un monoesters de glycérol et d'acides gras de noix de coco, qui sont très bénéfiques pour la peau. La glycérine est un alcool naturel et un hydratant qui aide la peau à retenir l'humidité. Les acides gras de coco restaurent la barrière lipidique de la peau, ce qui contribue également à retenir l'humidité dans la peau. Dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, le PEG-7 glyceryl cocoate joue un rôle d'émollient, de surfactant et d'émulsifiant pour les émulsions huile dans eau. Le cocoate de glycéryle PEG-7 joue également le rôle de surfactant car il contient une extrémité hydrophile (attirée par l'eau) et une extrémité lipophile (attirée par l'huile). Les surfactants aident à attirer et à piéger les huiles, la saleté et les autres impuretés qui se sont accumulées sur la peau et à les éliminer. En raison de ces propriétés, le PEG-7 glyceryl cocoate peut être trouvé dans de nombreux nettoyants, shampooings et gels douche. En tant qu'émulsifiant, le PEG-7 glyceryl cocoate est souvent utilisé dans des formulations contenant à la fois des composants aqueux et des composants huileux. Le mélange d'eau et d'huile crée une dispersion de gouttelettes d'huile dans l'eau (et vice versa). Pour résoudre ce problème, un émulsifiant tel que le PEG-7 glyceryl cocoate peut être ajouté au système pour maintenir les gouttelettes dispersées. Ce polymère synthétique est basé sur le PEG (polyéthylène glycol) et des acides gras dérivés de l'huile de noix de coco. En raison de la présence de PEG, cet ingrédient peut contenir des impuretés de fabrication potentiellement toxiques telles que le 1,4-dioxane.

Description de l'ingrédient:

Acide salicylique. L'acide salicylique est un bêta-hydroxyacide (BHA), un type de composé organique à base de carbone présent naturellement dans l'écorce de saule, les fruits et les légumes. Il détruit également les protéines des microbes présents sur la peau, d'où son effet antiseptique. De plus, il dissout les graisses et pénètre facilement les bouchons de sébum, tuant les bactéries et nettoyant la peau. L'acide salicylique est efficace contre le C. acnes, la bactérie responsable de l'acné.

L'acide salicylique est l'acide hydroxybenzoïque lipophile le plus couramment utilisé. Il est obtenu à partir de sa source naturelle, l'écorce des saules, en convertissant la salicine en acide salicylique. L'acide salicylique est répertorié dans la liste des médicaments essentiels de l'OMS comme le médicament le plus sûr et le plus efficace. C'est une fine poudre blanche incolore utilisée dans une variété de produits cosmétiques.

Traitement des infections : L'acide salicylique est utilisé pour traiter les infections telles que l'acné et les pellicules.

Exfoliation : L'acide salicylique exfolie la peau.

Équilibrage de la sécrétion d'huile : Les glandes sébacées présentes dans la peau produisent de l'huile pour l'hydrater naturellement. Cependant, cela conduit parfois à des pores obstrués par de la saleté et des bactéries, ce qui peut entraîner des infections. L'acide salicylique, étant liposoluble, aide à équilibrer la sécrétion d'huile.

Nettoyage des pores : L'acide salicylique protège également les pores de la saleté et des bactéries, qui peuvent ensuite être facilement rincées à l'eau.

Réduction des imperfections et des infections : L'acide salicylique réduit les imperfections et les infections de la peau.

Soin des cheveux : Lorsqu'il est utilisé sur les cheveux, l'acide salicylique réduit les pellicules et améliore la croissance des cheveux sains.

Apparence de la peau : L'utilisation appropriée de l'acide salicylique rend la peau lisse, douce et rafraîchie.

Anti-âge : L'acide salicylique est utilisé comme ingrédient dans les crèmes anti-âge et réduit les signes du vieillissement tels que les rides et les ridules de la peau.

Utilisation dans les formulations : L'acide salicylique est utilisé dans la formulation de crèmes, lotions, shampooings, revitalisants, crèmes anti-âge, exfoliants et autres produits de soins de la peau et des cheveux.

Description de l'ingrédient:

ZEMEA PROPANEDIOL™ est un glycol de haute pureté dérivé de sources renouvelables (sucre de maïs). Il constitue une alternative naturelle aux glycols traditionnels tels que le propylène glycol, le butylène glycol, la glycérine. Le produit est approuvé par Ecocert. Dans les produits cosmétiques, le propanediol possède d'excellentes propriétés hydratantes, renforce l'effet des conservateurs, agit comme solvant et support pour les ingrédients actifs et les émollients.

Le propanediol existe sous deux formes courantes, le 1,2-propanediol (propylène glycol) et le 1,3-propanediol. La différence structurelle entre les deux composés étant la position relative des groupes alcool sur la molécule peut être subtile.

Le propylène glycol est une petite molécule utile et a trouvé des applications comme agent revitalisant pour la peau, humectant (hydratant), ingrédient de parfum, solvant et est utilisé pour réduire la viscosité d'une formulation. On le retrouve dans une grande variété de produits, notamment : revitalisant, shampoing, fond de teint, mascara, nettoyant pour le corps, laque pour cheveux, nettoyant et hydratant (Cosmetics Database).

Le 1,3-propanediol est principalement utilisé comme solvant et agent diminuant la viscosité dans le développement de cosmétiques.

Le propylène glycol présente un certain nombre de problèmes de sécurité. Il est communément connu pour être un irritant pour la peau et les yeux et provoquer des dermatites de contact et des éruptions cutanées chez l'homme. Cependant, l'Agence pour le Registre des Substances Toxiques et des Maladies conteste le niveau de toxicité et affirme que "le propylène glycol provoque rarement des effets toxiques, et seulement dans des circonstances très inhabituelles". Cela est probablement dû au fait que le propylène glycol est généralement utilisé à de faibles concentrations et que très peu de personnes y sont sensibles à une telle concentration. Malgré cela, la FDA l'a approuvé pour un usage général sous le numéro E1520 et peut être utilisé dans les cosmétiques selon les limites de concentration (Cosmetics Database). Cette concentration s'élève actuellement à <50 % selon la Cosmetics Ingredients Review, bien que des recherches aient montré que le corps peut être sensible à l'ingrédient à des niveaux aussi bas que 2 %. La Cosmetics Ingredient Review a montré que le propylène glycol inhibe la contraction du collagène.

Le 1,3-propanediol est généralement fabriqué à partir de sucre et est considéré comme présentant un faible risque pour la santé corporelle par la base de données sur les cosmétiques. La National Library of Medicine classe cet ingrédient comme irritant pour la peau et les yeux. Une étude a montré que l’inhalation du composé sous forme d’aérosol ne présente aucun risque significatif (Informa Healthcare). L'EWG classe le propanediol comme un ingrédient à faible risque.

Description de l'ingrédient:

L'alcool éthylique (rectifié) est un liquide clair, incolore, à l'odeur agréable et au goût de brûlé. Il est explosif et présente un risque d'incendie. Il est obtenu à partir d'amidon, de sucre et d'autres hydrates de carbone. Il est utilisé dans les cosmétiques et la parfumerie comme solvant, dans les produits de soins de la peau comme conservateur, désinfectant et additif de séchage, pour rendre les savons transparents et pour réduire le point de congélation des produits. Il est utilisé comme conservateur, efficace contre tous les types de micro-organismes en fonction de la concentration, et comme désinfectant (ou antiseptique). En tant qu'ingrédient cosmétique, il est universellement approuvé (des restrictions sont imposées par divers types de dénaturants). Alcool obtenu à partir de céréales et de pommes de terre en conservant l'amidon qu'elles contiennent avec du malt, en faisant fermenter la masse obtenue et en distillant l'alcool, puis en le purifiant ou en le produisant synthétiquement. L'alcool purifié (rectifié) est un liquide incolore, transparent, inflammable et à l'odeur spécifique. Il est explosif et présente un risque d'incendie. Il se combine bien avec l'eau, l'éther et le chloroforme. Dans la fabrication des cosmétiques, il est utilisé comme solvant, pour réduire le point de congélation du produit, comme conservateur, comme additif désinfectant. L'effet antiseptique de l'alcool éthylique ne se manifeste qu'à une concentration d'au moins 60 %. Principal composant des produits de parfumerie : colognes, eaux de toilette et eaux parfumées, parfums. Il entre également dans la composition de produits de soins de la peau, d'élixirs dentaires, de produits pour le bain, d'aérosols et de fixatifs. Les extraits hydro-alcooliques de diverses plantes sont largement utilisés dans les cosmétiques.

Description de l'ingrédient:

Le parfum. C'est exactement ce que l'on croit : des substances à l'odeur agréable sont ajoutées aux produits cosmétiques pour que le produit final sente bon lui aussi. Fragrance aux États-Unis et parfum dans l'UE est un terme générique désignant une liste d'ingrédients composée en moyenne de 30 à 50 substances chimiques (mais pouvant contenir jusqu'à 200 composants !). Des ingrédients naturels et synthétiques peuvent être utilisés comme composants. Dans les cosmétiques naturels, les fabricants utilisent des huiles essentielles naturelles ou des composants d'huiles essentielles.

Description de l'ingrédient:

POLYSORBATE 20 - polysorbate 20, tween 20, PEG-20 sorbitan laurate. Liquide jaune à l'odeur délicate et caractéristique et au goût amer. Émulsifiant, stabilisant, dispersant. Selon le système, il peut être à la fois un agent moussant et un agent anti-moussant. Il peut entrer dans la composition de parfums. Il est utilisé dans presque toute la gamme des produits cosmétiques. Enregistré comme additif alimentaire E432.

Description de l'ingrédient:

Sel de zinc de l'acide pyrrolidone-carboxylique - Il aide à contrôler l'acné et à réduire la sécrétion de sébum, aidant ainsi la peau à conserver son hydratation. Le mécanisme d'action du zinc sur l'acné fait encore l'objet de débats, mais il semble admis que les sels de ce métal réduisent l'inflammation causée par l'acné, peut-être en inhibant l'enzyme qui catalyse la production de dihydroxytestostérone, une hormone qui contrôle les glandes sébacées. Le zinc est également un agent antibactérien et ses sels sont utilisés pour lutter contre les pellicules. L'acide pyrrolidonique, PCA, également appelé L-pyroglutamate, est un dérivé de l'acide glutamique (un acide aminé) et est très hygroscopique, c'est-à-dire qu'il absorbe de grandes quantités d'eau. Molécule relativement simple, il est naturellement produit par notre organisme et est l'un des composants du "facteur naturel d'hydratation" que notre peau produit pour ralentir la perte d'eau dans l'environnement. Le Zinc-PCA offre les avantages du PCA et du zinc et peut-être plus encore. Par exemple, le zinc PCA (mais pas le zinc seul) réduit la sécrétion de sébum dans les peaux grasses.

Description de l'ingrédient:

L'éthylhexylglycérol est un ester monoalkylique du glycérol, un liquide incolore. Il s'agit de l'un des conservateurs "verts" les plus puissants, dont la force est comparable à celle des analogues du parabène. Un autre avantage est qu'il ne libère pas de formaldéhyde. Il peut être utilisé dans une large gamme de pH. Il est obtenu à partir de diverses céréales. Sa structure chimique est similaire à celle des esters d'alkylglycérol, qui ont une activité antimicrobienne dans la nature. En cosmétique, il est recommandé comme ingrédient multifonctionnel, à savoir : un additif émollient dans les produits de soins de la peau ; un additif qui améliore les propriétés tactiles des émulsions ; un désodorisant ; un additif particulièrement actif contre les bactéries gram-positives ; un additif qui renforce l'activité d'autres agents antimicrobiens, tels que les glycols et les alcools cosmétiques. Un émollient qui favorise l'hydratation de la peau. Utilisé comme fixateur de parfum. Substance synthétique similaire aux esters d'alkylglycérol naturels que l'on trouve dans les tissus humains et animaux. Ingrédient multifonctionnel pour les cosmétiques. Ingrédient actif dans les déodorants.

Description de l'ingrédient:

Le chlorure de sodium est une substance cristalline blanche au goût salé. Il est soluble dans l'eau. En cosmétique, il est utilisé comme antiseptique et comme régulateur de la viscosité et de l'activité ionique des solutions. Il est utilisé dans les poudres et élixirs dentaires, les lotions, les produits moussants, les savons, les sels de bain.

Description de l'ingrédient:

L'acide citrique est une substance cristalline blanche inodore au goût agréable. Il est soluble dans l'eau et l'éthanol. Largement répandu dans la nature, il est obtenu à partir de sources végétales naturelles (citron, airelle, etc.) ou par fermentation du sucre. Il est utilisé dans les produits cosmétiques comme conservateur, diluant, modificateur de pH, antimousse et agent chélateur. Il a un effet astringent, nettoyant et blanchissant sur la peau. Il entre dans la composition de crèmes nettoyantes, de crèmes dépilatoires, de rinçages de cheveux, de teintures capillaires et de crèmes contre les taches de rousseur. Il est parfois utilisé comme régulateur de pH dans les produits cosmétiques.

Description de l'ingrédient:

Le phénoxyéthanol est un liquide clair, incolore, huileux, à l'odeur agréable et au goût de brûlé. Il s'agit d'un produit synthétique. Il est peu soluble dans l'eau, l'huile, bien soluble dans l'acétone et la glycérine, miscible avec le propylène glycol. En cosmétique, il est utilisé comme conservateur, composant antiseptique, a un léger effet hydratant et est utilisé comme répulsif. Le F. est efficace contre les bactéries gram-négatives, mais faible contre les champignons et les bactéries gram-positives. La combinaison de parabènes et de F. inhibe efficacement la croissance des bactéries gram-positives et gram-négatives, des levures et des moisissures, garantissant ainsi la conservation d'une large gamme de formulations. Les données relatives à sa sécurité sont contradictoires. La plus grande inquiétude est causée par les cas signalés de réactions cutanées indésirables et d'interactions avec le système nerveux chez les nourrissons. Actuellement, la FDA autorise l'utilisation de cet ingrédient dans les cosmétiques ainsi que comme additif alimentaire indirect. On pense que le phénoxyéthanol peut provoquer des lésions du système nerveux central chez les nourrissons. Toutefois, il n'y a pas de risque significatif connu pour la mère ou d'autres adultes en bonne santé ne souffrant pas d'allergies. Vous devez éviter ce produit chimique si vous y êtes allergique, si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous envisagez de l'utiliser sur un enfant de moins de 3 ans. Toutefois, si vous êtes un adulte en bonne santé sans antécédents de dermatite de contact, vous n'avez probablement pas à vous inquiéter d'une exposition à des cosmétiques à des concentrations inférieures à 1 %. Il convient toutefois de veiller à ne pas superposer trop de produits contenant cet ingrédient, car il peut s'accumuler.

Description de l'ingrédient:

Le glutamate monosodique diacétate est un agent chélateur synthétique sûr, d'origine naturelle. Il est utilisé dans des quantités allant jusqu'à 1 % pour augmenter l'efficacité des conservateurs, ce qui permet d'utiliser des quantités plus faibles que d'habitude sans compromettre l'efficacité. Le glutamate monosodique diacétate est un sel organique synthétisé à partir de l'acide glutamique (un acide aminé naturel). Il se présente généralement sous la forme d'une poudre blanche inodore et soluble dans l'eau. Il est utilisé comme agent chélateur liquide transparent à usages multiples et comme agent de conservation. Le glutamate monosodique diacétate est un "agent chélateur", un ingrédient qui inactive les ions métalliques (particules chargées) dans un produit. La libre circulation des ions de fer et de cuivre dans les compositions peut entraîner une oxydation rapide, ce qui signifie qu'elles se détérioreront rapidement. L'utilisation d'un agent chélateur contribue à ralentir ce processus, ce qui permet d'améliorer la stabilité et l'aspect des produits. Il améliore également l'efficacité des ingrédients conservateurs, ce qui nous permet d'utiliser un pourcentage plus faible de ces ingrédients pour des produits stockés plus sûrs.

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