Inebrya Ice Cream Pro-Volume Conditioner

L'EAU est l'un des principaux ingrédients de la formulation de la plupart des produits cosmétiques : lotions, shampooings, rinçages, émulsions de différents types, dentifrices, élixirs, etc. Elle apporte aux produits la base, la transparence, la viscosité, la concentration, la couleur et le solvant nécessaires à certains ingrédients des crèmes. La qualité de l'eau répond à des exigences particulières en matière de pureté microbiologique, de composition chimique et de propriétés organoleptiques. Différentes méthodes sont utilisées pour purifier l'eau : filtration, distillation, déminéralisation, adoucissement de l'eau par échange d'ions, etc. Pour la production de produits finis, il est recommandé d'utiliser de l'eau déminéralisée, distillée, déionisée, purifiée par des méthodes spéciales de filtration et de microfiltration des sels minéraux, du chlore et des contaminants microbiologiques.

Le CETHYL ALCOHOL est un alcool monoatomique, mélange d'alcools cétylique et stéarylique. Solide blanc cireux sous forme de flocons. Soluble dans les graisses, pratiquement insoluble dans l'eau. C'est un agent structurant et émollient dans les émulsions (adoucissant). En cosmétique, il est également utilisé comme solvant, émulsifiant, épaississant et base structurelle pour d'autres ingrédients. Réduit la quantité de mousse formée ou empêche complètement son apparition. Il est produit synthétiquement, ainsi qu'à partir d'huile de coco et d'huile de palme. Ingrédient actif dans les préparations antimicrobiennes. Il est utilisé dans les produits de coloration des cheveux, les rouges à lèvres, les shampooings, les bronzages, les produits dépilatoires.

Le CHLORURE DE CETHYLTRIMÉTHYLAMINE est un sel d'ammonium quaternaire, une poudre blanche, une solution claire ou une pâte. Les solutions aqueuses ont tendance à se stratifier à basse température. Il est utilisé comme surfactant cationique, émulsifiant, conservateur, additif antimicrobien, agent antistatique. Il entre dans la composition de shampooings revitalisants, de rinçages et de teintures capillaires. Il est utilisé dans la production de désinfectants et d'antiseptiques cutanés. Le groupe d'experts a examiné les données scientifiques disponibles et a conclu que le chlorure de centrimonium peut être utilisé en toute sécurité dans les produits à rincer à des niveaux allant jusqu'à 0,25 %.

L'AMODIMETHYCON est un polymère organosilicié. En solution, il devient un polymère cationique (un polymère avec une charge positive). Il se dépose facilement à la surface du cheveu, il a une charge négative. Le dépôt de l'A. est sélectif : il se dépose plus sur les zones abîmées et moins sur les zones saines. C'est pourquoi on peut l'appeler conditionneur sélectif. L'A. conditionne en profondeur, restaure la structure des cheveux abîmés, protège thermiquement, préserve la couleur, donne de l'éclat et de la brillance aux cheveux.

Le parfum. C'est exactement ce que l'on croit : des substances à l'odeur agréable sont ajoutées aux produits cosmétiques pour que le produit final sente bon lui aussi. Fragrance aux États-Unis et parfum dans l'UE est un terme générique désignant une liste d'ingrédients composée en moyenne de 30 à 50 substances chimiques (mais pouvant contenir jusqu'à 200 composants !). Des ingrédients naturels et synthétiques peuvent être utilisés comme composants. Dans les cosmétiques naturels, les fabricants utilisent des huiles essentielles naturelles ou des composants d'huiles essentielles.

Il est fabriqué à partir d'un mélange synthétique de polyéthylène glycol et d'alcools gras. Plus le nombre est élevé, plus il est épais. Il est utilisé pour empêcher le produit de se séparer en composants huileux et aqueux. On le trouve souvent dans les produits de soin de la peau.

Le polypropylène glycol est un polymère du propylène glycol, un liquide visqueux incolore avec une légère odeur caractéristique et un goût sucré, et des propriétés hygroscopiques. Il n'est pas toxique à petites doses. Les esters de P. sont largement utilisés comme composants des systèmes d'émulsion. Extrait de matières premières végétales. Il peut présenter des propriétés de conservation en raison de son effet sur la force ionique de l'eau.

Le triéthylène glycol et le PEG-4 (polyéthylène glycol) sont des polymères d'oxyde d'éthylène de l'alcool. Le triéthylène glycol est une chaîne spécifique de trois maillons, tandis que le PEG-4 est un polymère avec un nombre moyen de quatre maillons, mais il peut contenir des polymères allant de deux à huit maillons d'oxyde d'éthylène. De même, d'autres composés PEG, tels que le PEG-6, sont des mélanges et sont susceptibles de contenir une certaine quantité de triéthylène glycol et de PEG-4. Le triéthylène glycol est un ingrédient de parfum et un agent réducteur de viscosité dans les formulations cosmétiques, avec une concentration maximale de 0,08 % dans les produits de nettoyage de la peau.

PANTENOL est une poudre amorphe hygroscopique de couleur blanche à crème avec une odeur caractéristique. Il est bien soluble dans l'eau, les alcools, moins dans les éthers. Il appartient aux alcools amides et possède une activité acide pantothénique. En cosmétique, les O- et O,L-panthénols sont utilisés comme provitamine B5. Il a des effets cicatrisants, hydratants et lissants. Il est utilisé dans toutes les formulations cosmétiques : dans les écrans solaires, les produits de soins de la peau et des cheveux, les cosmétiques pour enfants et les produits de rasage.

L'alcool benzylique est un liquide incolore à l'odeur agréable. On le trouve à l'état libre et sous forme d'esters dans certaines huiles essentielles, par exemple le jasmin, la jacinthe, etc. Il est utilisé en parfumerie comme solvant, fixateur et substance parfumante. Au Japon, son utilisation est autorisée sans restriction et il est considéré comme un conservateur. C'est une substance susceptible de provoquer des réactions allergiques.

L'ALDEHYDE HEXYLCORIQUE est l'hexyl cinnamal, un liquide huileux jaune avec une teinte verdâtre et une odeur florale rappelant le jasmin. Il est utilisé dans la préparation de compositions parfumées, d'huiles essentielles artificielles, de fragrances à des fins diverses à des concentrations allant jusqu'à 30 %. L'A.C. est une substance susceptible de provoquer des réactions allergiques.

Le phénoxyéthanol est un liquide clair, incolore, huileux, à l'odeur agréable et au goût de brûlé. Il s'agit d'un produit synthétique. Il est peu soluble dans l'eau, l'huile, bien soluble dans l'acétone et la glycérine, miscible avec le propylène glycol. En cosmétique, il est utilisé comme conservateur, composant antiseptique, a un léger effet hydratant et est utilisé comme répulsif. Le F. est efficace contre les bactéries gram-négatives, mais faible contre les champignons et les bactéries gram-positives. La combinaison de parabènes et de F. inhibe efficacement la croissance des bactéries gram-positives et gram-négatives, des levures et des moisissures, garantissant ainsi la conservation d'une large gamme de formulations. Les données relatives à sa sécurité sont contradictoires. La plus grande inquiétude est causée par les cas signalés de réactions cutanées indésirables et d'interactions avec le système nerveux chez les nourrissons. Actuellement, la FDA autorise l'utilisation de cet ingrédient dans les cosmétiques ainsi que comme additif alimentaire indirect. On pense que le phénoxyéthanol peut provoquer des lésions du système nerveux central chez les nourrissons. Toutefois, il n'y a pas de risque significatif connu pour la mère ou d'autres adultes en bonne santé ne souffrant pas d'allergies. Vous devez éviter ce produit chimique si vous y êtes allergique, si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous envisagez de l'utiliser sur un enfant de moins de 3 ans. Toutefois, si vous êtes un adulte en bonne santé sans antécédents de dermatite de contact, vous n'avez probablement pas à vous inquiéter d'une exposition à des cosmétiques à des concentrations inférieures à 1 %. Il convient toutefois de veiller à ne pas superposer trop de produits contenant cet ingrédient, car il peut s'accumuler.

[L'acide acétique ou vinaigre agit comme un tampon et possède également des propriétés désinfectantes pour la peau. L'acide acétique est un liquide incolore à l'odeur piquante. Il est miscible avec l'eau, l'alcool, l'éther et le benzène. L'acide acétique anhydre ("glace") est inflammable. Point d'éclair - 34°C. Forme des mélanges explosifs avec l'air. Concentré et surtout "ice". Le produit brûle gravement la peau. À des concentrations inférieures à 50 %, il est un irritant cutané léger. En cosmétique, il est utilisé dans les agents de blanchiment, les teintures capillaires et certains produits de soin de la peau. Le vinaigre de toilette est un produit cosmétique prêt à l'emploi bien connu pour les soins de la peau. Il peut être utilisé dans les produits cosmétiques "naturels".

Le SYMCLARIOL est un ingrédient hydratant multifonctionnel doté d'un large spectre d'activité antimicrobienne. Substance cireuse blanche. Soluble dans les glycols et l'alcool éthylique. Stable dans une large gamme de températures et à des pH de 3 à 11. Convient aux soins des peaux grasses sujettes à l'acné. Il présente une activité élevée contre les bactéries acnéiques P. bacterium. L'effet synergique du SimClariole avec les acides alpha-hydroxylés contre la bactérie P. bacterium acne a été prouvé. L'utilisation du produit avec SimClariole entraîne une diminution de la quantité de sébum et du nombre de foyers d'inflammation (acné). Il est efficace en tant que composant désodorisant. Il n'existe pas de données sur l'incompatibilité avec d'autres ingrédients cosmétiques. Sa structure comporte deux groupes -OH, ce qui lui confère la caractéristique chimique d'attirer de nombreux autres ions positifs. Cette propriété peut être mortelle pour les micro-organismes, car nombre de leurs enzymes vitales peuvent se lier à ce groupe, ce qui les rend inactives ou mortes. Il est donc particulièrement utile dans le cas de problèmes bactériens tels que l'acné ou les odeurs corporelles. Il possède également des propriétés hydratantes et forme un film fin de courte durée à la surface de la peau. Cela réduit le potentiel d'irritation causé par d'autres conservateurs. Il est utile dans les produits de lavage des mains, les soins capillaires, les gels douche, les déodorants et les produits de soins de la peau.

Le caprylyl glycol est un émollient aux propriétés antimicrobiennes qui agit en réduisant l'activité de l'eau. Il est utilisé comme conservateur doux non conventionnel ou comme substance qui renforce l'effet antimicrobien des conservateurs. Dans certains cas, il est utilisé à la place du méthylparaben et du propylparaben. Il est utilisé dans les cosmétiques biologiques et les cosmétiques pour enfants.

Le tridecet-10 est un ester de polyéthylène glycol (PEG) de l'alcool tridécylique avec 10 unités d'oxyde d'éthylène par molécule. Il est utilisé dans divers produits cosmétiques et de soins personnels comme surfactant et émulsifiant. Les PEG sont des ingrédients controversés dans les cosmétiques et les produits de beauté, en partie à cause de leur capacité à pénétrer la peau et à être absorbés par le corps ou à aider d'autres produits chimiques et ingrédients à l'absorption. Le tridecet-10 peut être absorbé par la peau en raison de son faible poids moléculaire de 10. Malgré les nombreuses inquiétudes suscitées par les PEG, ils sont considérés comme des ingrédients dans un grand nombre de produits en raison de leurs diverses propriétés. Une étude publiée dans la revue Toxicology en 2005, intitulée "Safety Assessment of Polyethylene Glycols (PEGs) and their Derivatives Used in Cosmetic Products" (Évaluation de la sécurité des polyéthylènes glycols (PEGs) et de leurs dérivés utilisés dans les produits cosmétiques), a abouti à la conclusion suivante : "Compte tenu de toutes les informations disponibles sur les composés apparentés et sur le mode et le mécanisme d'action, aucun problème de sécurité n'a pu être identifié pour ces paramètres. Sur la base des données disponibles, il est conclu que les PEG avec une large gamme de poids moléculaires (de 200 à plus de 10 000), leurs esters (laureths, cetets, cetearates, stearates et oleths) et les esters d'acides gras (laurates, dilaurates, stearates, distearates) peuvent être utilisés en toute sécurité dans les produits cosmétiques." Les PEG ne sont pas considérés comme des irritants ou des sensibilisants, mais ne doivent pas être utilisés sur une peau endommagée. Le Trideceth-10 est approuvé par la FDA en tant qu'additif alimentaire indirect. La base de données des cosmétiques considère le Trideceth-10 comme un ingrédient à faible risque, ne faisant état que de préoccupations concernant la toxicité et l'irritation du système organique. Selon une étude publiée dans l'International Journal of Toxicology, les PEG (y compris le Trideceth-10) peuvent contenir des impuretés nocives, notamment l'oxyde d'éthylène, connu pour augmenter l'incidence du cancer de l'utérus et du sein, ainsi que de la leucémie et du cancer du cerveau, selon des résultats expérimentaux rapportés par le National Toxicology Programme ; le 1,4-dioxane, un cancérogène connu ; les HAP, connus pour augmenter le risque de cancer du sein ; le plomb ; le fer ; et l'arsenic. Les produits et formules contenant des PEG ne doivent pas être utilisés sur une peau abîmée ou irritée. Bien que les PEG soient considérés comme sûrs pour une utilisation topique sur une peau saine, des études ont montré que des patients souffrant de brûlures graves et traités avec une crème antimicrobienne à base de PEG présentaient une toxicité rénale.

L'acide citrique est une substance cristalline blanche inodore au goût agréable. Il est soluble dans l'eau et l'éthanol. Largement répandu dans la nature, il est obtenu à partir de sources végétales naturelles (citron, airelle, etc.) ou par fermentation du sucre. Il est utilisé dans les produits cosmétiques comme conservateur, diluant, modificateur de pH, antimousse et agent chélateur. Il a un effet astringent, nettoyant et blanchissant sur la peau. Il entre dans la composition de crèmes nettoyantes, de crèmes dépilatoires, de rinçages de cheveux, de teintures capillaires et de crèmes contre les taches de rousseur. Il est parfois utilisé comme régulateur de pH dans les produits cosmétiques.

Le méthylchloroisothiazolinone / méthylisothiazolinone est un mélange de conservateurs, de composants antibactériens non toxiques qui ont une large gamme d'effets antimicrobiens contre les bactéries Gram-négatives et Gram-positives et les champignons. En cosmétique, ils sont largement utilisés comme conservateurs dans les produits capillaires, les produits de douche et de bain et les produits de soin de la peau. Conformément au règlement de l'UE 1223/2009 et au document CU TR 009/2011, ils sont autorisés en tant que conservateurs à une concentration maximale de 0,0015 % dans un mélange 3:1. Le méthylisothiazolinone est un conservateur largement utilisé ; il est associé à des réactions allergiques. Des études en laboratoire sur des cellules cérébrales de mammifères montrent également que le méthylisothiazolinone peut être neurotoxique.

Le méthylisothiazolinone est un liquide incolore à l'odeur légère. Il s'agit d'un conservateur à large spectre contre les bactéries, moins actif contre les champignons. Conformément au règlement (CE) n° 1223/1999 et au document CU TR 009/2011, son utilisation en tant que conservateur est autorisée à une concentration maximale de 2,5 %. Approuvé aux États-Unis. Il est utilisé dans tous les types de produits moussants, émulsions, lotions, lingettes humides. Le méthylisothiazolinone est un conservateur largement utilisé ; il est associé à des réactions allergiques. Des études en laboratoire sur des cellules cérébrales de mammifères montrent également que le méthylisothiazolinone peut être neurotoxique.

Le nitrate de magnésium est une source cristalline de magnésium hautement soluble dans l'eau pour une utilisation compatible avec les nitrates et un pH inférieur (acide). Les composés de nitrate sont généralement solubles dans l'eau. Les nitrates sont également des agents oxydants. Lorsqu'ils sont mélangés à des hydrocarbures, les composés de nitrate peuvent former un mélange inflammable. Le nitrate de magnésium est un sel inorganique.

Le CHLORURE DE MAGNESIUM est un composé chimique inorganique binaire de magnésium et de chlore, le sel de magnésium de l'acide chlorhydrique. Il existe à l'état naturel sous la forme du minéral bischofite. Le M.g. a un effet anti-inflammatoire, régule la transpiration, a des effets astringents et asséchants. La principale application est la régulation de la viscosité.

L'ELASTINE est une protéine fibrillaire du groupe des scléroprotéines. Elle est insoluble dans l'eau, les solutions diluées de sels, les acides et les alcalis, même lorsqu'elle est chauffée. Ses propriétés sont similaires à celles du collagène. Elle constitue la base des fibres du tissu conjonctif, en particulier les ligaments cervicaux et les parois aortiques qui en sont riches. La grande élasticité de ces fibres est due au grand nombre de groupes latéraux non polaires de la molécule E. En cosmétique, elle est utilisée sous forme d'hydrolysats dans les produits régénérants pour la peau et comme colloïde naturel qui forme un film protecteur dans les produits pour la peau et les cheveux. Antistatique, agent filmogène, émollient, conditionneur. Comme le collagène, l'élastine est dérivée du bétail et forme également un film sur la peau en raison de son poids moléculaire élevé et interfère avec le métabolisme naturel. Même injectée dans la peau, l'élastine ne remplit pas ses fonctions cosmétiques car elle est étrangère au corps humain.

Riche en vitamines A, D, E et en lécithine, elle apporte force, volume et élasticité. La protéine de blé hydrolysée est utilisée dans de nombreuses cultures et industries pour ses bienfaits sur la peau. La protéine de blé fournit à la peau des acides aminés et des niveaux élevés de glutamine, de sorte que de nombreux produits de soin de la peau tels que les crèmes hydratantes, les sérums de soin de la peau et les crèmes anti-âge contiennent de la protéine de blé hydrolysée ; elle est efficace pour préserver et améliorer l'hydratation de la peau. Mélange d'acides aminés provenant de la protéine de blé après sa décomposition par hydrolyse. Elle est le plus souvent utilisée dans les produits de soins capillaires comme agent conditionnant, mais on la trouve également dans les produits de soins de la peau où elle est susceptible d'avoir des propriétés hydratantes. Des recherches limitées suggèrent que les acides aminés du blé peuvent pénétrer dans la tige du cheveu ; cependant, il est probable que la taille moléculaire plus petite des acides aminés pénètre mieux dans le cheveu que les sources de protéines entières.

Les acides aminés de soja sont dérivés des graines de soja. Les protéines de soja sont composées d'acides aminés, qui sont connus pour être ses éléments constitutifs. Ces acides aminés sont reliés entre eux par une chaîne peptidique. Ces chaînes peptidiques d'acides aminés sont décomposées en fragments plus petits lorsqu'elles réagissent avec l'eau. Lorsque ces protéines de soja sont complètement hydrolysées, elles sont appelées acide aminé de soja, qui est utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels. Il agit comme un agent filmogène, un agent conditionnant pour la peau et les cheveux et un émulsifiant, améliorant ainsi la texture de la peau et des cheveux. L'acide aminé de soja est bien connu et constitue l'un des ingrédients les plus appréciés. Les organismes de réglementation les plus importants, tels que la FDA (Food and Drug Administration), qui veille à la sûreté, à l'efficacité et à la sécurité des personnes en s'assurant que les produits cosmétiques peuvent être utilisés en toute sécurité, le CIR (Cosmetic Ingredient Review, qui étudie en profondeur la sécurité des ingrédients utilisés dans les produits cosmétiques), le règlement européen sur les cosmétiques (qui garantit la sécurité des consommateurs lorsqu'ils utilisent des produits cosmétiques) et l'EWG (Environmental Working Group Skin Deep, une base de données sur les produits cosmétiques visant à garantir la sécurité des ingrédients utilisés dans les produits de soins personnels) ont évalué l'acide aminé de soja comme un ingrédient de qualité.

Hydrolite 5 (HYDROLITE. 5) est un ingrédient hydratant et conditionnant multifonctionnel, un excellent solvant. Liquide transparent incolore soluble dans l'eau. Stable dans une large gamme de températures et de valeurs de pH. Augmente la biodisponibilité des substances actives. Il possède un large spectre d'activité antimicrobienne, ce qui permet de réduire le dosage des conservateurs dans la formulation. Réduit la taille des particules de l'émulsion, contribuant ainsi à leur plus grande stabilité. Améliore la résistance à l'eau des formulations d'écrans solaires. Aucune donnée sur l'incompatibilité avec d'autres ingrédients cosmétiques.

Chlorhydrate d'arginine L'arginine HCl est un sel d'acide aminé. Il s'agit d'un acide aminé aux propriétés protectrices et hydratantes. L'arginine HCL améliore la circulation sanguine, ce qui stimule le cuir chevelu et favorise la croissance des cheveux. Associée à d'autres ingrédients protéiques, elle contribue également à couvrir et à réparer temporairement les pointes fourchues. L'arginine HCL est le sel de chlorhydrate (HCL) de la L-arginine, un acide aminé semi-essentiel que l'on trouve naturellement dans le corps humain, la viande rouge, la volaille, le poisson et les produits laitiers, mais dont une version exempte de cruauté peut également être synthétisée en laboratoire. Dans l'organisme, la L-arginine intervient dans de nombreux processus métaboliques et joue un rôle important dans la fonction immunitaire, la division cellulaire et la cicatrisation des plaies. Elle est transformée en une substance chimique appelée oxyde nitrique, qui entraîne une plus grande ouverture des vaisseaux sanguins et améliore le flux sanguin. C'est pourquoi il favorise également la croissance des cheveux : lorsque l'irrigation sanguine de la racine du cheveu est améliorée, le cheveu a plus de chances de devenir long et fort. Des substances dérivées des protéines, telles que l'arginine HCL, les protéines de blé hydrolysées et la leucine, sont utilisées pour protéger et réparer temporairement chaque mèche de cheveux. Attirées par la kératine (la protéine du cheveu), elles enrobent la mèche et s'y accrochent, ce qui permet de rattacher les pointes fourchues.

La thréonine est un acide aminé hydroxylé. La molécule contient deux centres chiraux, ce qui conduit à l'existence de quatre isomères optiques : L- et 0-thréonine (3D), et L- et 0-allothréonine (ZL). C'est un acide aminé essentiel pour l'homme. La L-thréonine, ainsi que d'autres acides aminés protéinogènes, participe à la formation du collagène et de l'élastine.

L'HYDROLYSATE DE SOIE est une soie liquide obtenue par hydrolyse des fibres de soie du ver à soie du mûrier en présence d'alcali. Il a une couleur jaune, un arôme doux, est incompatible avec les environnements oxydants et est soluble dans l'eau. La solution aqueuse de G.S. contient un mélange de peptides de fibres de soie. G.s. est principalement connu comme un composant tensioactif avec des propriétés filmogènes prononcées. Il est particulièrement efficace dans les produits de soins capillaires. C'est un excellent conditionneur pour les cheveux et la peau, qui améliore considérablement l'apparence des cheveux. Il rend la texture des gels, des lotions et des savons plus lisse et plus soyeuse. En général, la concentration de G.S. dans divers produits cosmétiques ne dépasse pas 5 %, mais peut atteindre 20 %. Il est utilisé pour les masques, les revitalisants capillaires et les shampooings, les savons, les lotions, les gels douche et visage, les crèmes.

L'éthylhexylglycérol est un ester monoalkylique du glycérol, un liquide incolore. Il s'agit de l'un des conservateurs "verts" les plus puissants, dont la force est comparable à celle des analogues du parabène. Un autre avantage est qu'il ne libère pas de formaldéhyde. Il peut être utilisé dans une large gamme de pH. Il est obtenu à partir de diverses céréales. Sa structure chimique est similaire à celle des esters d'alkylglycérol, qui ont une activité antimicrobienne dans la nature. En cosmétique, il est recommandé comme ingrédient multifonctionnel, à savoir : un additif émollient dans les produits de soins de la peau ; un additif qui améliore les propriétés tactiles des émulsions ; un désodorisant ; un additif particulièrement actif contre les bactéries gram-positives ; un additif qui renforce l'activité d'autres agents antimicrobiens, tels que les glycols et les alcools cosmétiques. Un émollient qui favorise l'hydratation de la peau. Utilisé comme fixateur de parfum. Substance synthétique similaire aux esters d'alkylglycérol naturels que l'on trouve dans les tissus humains et animaux. Ingrédient multifonctionnel pour les cosmétiques. Ingrédient actif dans les déodorants.

Le glutamate monosodique diacétate est un agent chélateur synthétique sûr, d'origine naturelle. Il est utilisé dans des quantités allant jusqu'à 1 % pour augmenter l'efficacité des conservateurs, ce qui permet d'utiliser des quantités plus faibles que d'habitude sans compromettre l'efficacité. Le glutamate monosodique diacétate est un sel organique synthétisé à partir de l'acide glutamique (un acide aminé naturel). Il se présente généralement sous la forme d'une poudre blanche inodore et soluble dans l'eau. Il est utilisé comme agent chélateur liquide transparent à usages multiples et comme agent de conservation. Le glutamate monosodique diacétate est un "agent chélateur", un ingrédient qui inactive les ions métalliques (particules chargées) dans un produit. La libre circulation des ions de fer et de cuivre dans les compositions peut entraîner une oxydation rapide, ce qui signifie qu'elles se détérioreront rapidement. L'utilisation d'un agent chélateur contribue à ralentir ce processus, ce qui permet d'améliorer la stabilité et l'aspect des produits. Il améliore également l'efficacité des ingrédients conservateurs, ce qui nous permet d'utiliser un pourcentage plus faible de ces ingrédients pour des produits stockés plus sûrs.

KALI SORBATE - sorbate de potassium, sel de potassium de l'acide sorbique - poudre ou granulés blancs presque inodores et au goût neutre. Conservateur qui inhibe activement les levures, les bactéries et les moisissures. Il ne fait que ralentir le développement des micro-organismes et n'a pas d'effet biocide. Il n'a d'effet antimicrobien qu'à un pH inférieur à 6,5. Il peut être d'origine naturelle ou synthétique. Enregistré comme additif alimentaire E202.

Le benzoate de sodium est un sel de sodium de l'acide benzoïque, un produit en poudre cristalline blanche, inodore, au goût sucré. Il est utilisé comme antiseptique et conservateur dans l'industrie alimentaire, médicale et cosmétique, notamment dans les dentifrices, les crèmes pour le visage, etc. Il n'est pas toxique. Le B.M. est converti en acide non dissocié en solution lorsque le pH est réduit. Il est enregistré comme additif alimentaire E211.