polysorbate 61

Nom de l'ingrédient:
polysorbate 61
Sûreté:
Acceptable
Numéro CAS:
#9005-67-8
Fonctions principales:
Niveau de sécurité EWG:
1-3
Description
Le polysorbate 61 est un mélange d'esters stéarate de sorbitol et d'anhydrides de sorbitol, constitué majoritairement du monoester, condensé avec environ 4 moles d'oxyde d'éthylène.
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