lauric acid

Nom de l'ingrédient:

lauric acid

Sûreté:

Tout à fait sûr

Niveau de sécurité EWG:

01

Comédogénicité: 4

Description

Description

ACIDE LAURIQUE - acide dodécanoïque, un acide carboxylique saturé. Aiguilles incolores. Pratiquement insoluble dans l'eau ; soluble dans le méthanol, l'éthanol, le chloroforme, l'acide acétique glacé, le benzène, l'acétone ; bien soluble dans l'éther. Elle est un composant des triglycérides des matières grasses du lait, des huiles de baie et de palmiste, ainsi que des huiles de babassu et de noix de coco, et se trouve dans les fractions C0-13 et C10-C16 des acides gras synthétiques, à partir desquels elle est isolée par rectification. Elle possède des propriétés antimicrobiennes et antibactériennes et a un effet négatif sur divers agents pathogènes, bactéries, levures, champignons et virus. Il peut également être obtenu par saponification de graisses et d'huiles naturelles avec fractionnement ultérieur, de même que l'acide caprique.
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