trisodium phosphate

TRIFOSPHATE DE SODIUM - un produit minéral obtenu à partir de phosphates, le triphosphate de sodium pentasubstitué. Poudre ou granulés blancs légèrement hygroscopiques, facilement solubles dans l'eau, insolubles dans l'éthanol. Régulateur d'acidité, émulsifiant, stabilisant, fixateur de couleur, synergiste antioxydant. Alcali fort, allergène. Utilisé dans les shampoings, les bains moussants et les douches pour son action nettoyante. Enregistré comme additif alimentaire E451.