sucrose polystearate

Le polystearate de saccharose est un mélange d'esters d'acide stéarique et de saccharose. Ester d'acide stéarique et de saccharose (sucre), le stéarate de saccharose est utilisé dans les cosmétiques comme émollient, émulsifiant et détergent. Il peut être d'origine animale, végétale ou synthétique, la variante végétale étant la plus courante. Le stéarate de saccharose est considéré comme sûr dans les cosmétiques et il a été démontré qu'il contribuait à améliorer l'efficacité d'autres ingrédients.