sorbitan palmitate

Nom de l'ingrédient:

sorbitan palmitate

Sûreté:

Tout à fait sûr

Numéro CAS:

#26266-57-9

Fonctions principales:

Les émulsifiants

Niveau de sécurité EWG:

01

Description

Description

Un solide crémeux qui aide l’eau et l’huile à se mélanger, alias émulsifiant. Sa nature solide, semblable à une cire, est utile pour les formules à base d’huile où une certaine rigidité est nécessaire.

Le palmitate de sorbitan est un monoester d'acide palmitique et d'anhydrides d'hexitol dérivés du sorbitol.

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