sorbitan palmitate
Nom de l'ingrédient:
sorbitan palmitate
Sûreté:
Tout à fait sûr
Numéro CAS:
#26266-57-9
Fonctions principales:
Niveau de sécurité EWG:
01
Description
Un solide crémeux qui aide l’eau et l’huile à se mélanger, alias émulsifiant. Sa nature solide, semblable à une cire, est utile pour les formules à base d’huile où une certaine rigidité est nécessaire.
Le palmitate de sorbitan est un monoester d'acide palmitique et d'anhydrides d'hexitol dérivés du sorbitol.
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