Le quaternium-80 est un ingrédient conditionnant que l'on trouve dans les shampooings et après-shampooings hydratants. Il est considéré comme un excellent émollient et démêlant, mais son nom prête à confusion quant à son rôle et au mécanisme par lequel il agit dans les produits. Le système de dénomination de la nomenclature internationale des ingrédients cosmétiques (INCI) n'est pas toujours aussi descriptif et spécifique que le système de l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA), de sorte que les noms sont parfois un peu énigmatiques. Le terme "quaternaire" est un mot hybride utilisé comme raccourci chimique pour décrire les composés cationiques à base d'ammonium quaternisé. Les quaternaires sont des molécules ou des parties de molécules qui contiennent un atome d'azote central lié à quatre espèces différentes, ce qui confère une charge positive à l'atome d'azote central. En cosmétique, le terme quaternium fait référence à certains agents de surface cationiques qui ont une queue hydrophobe dérivée d'un acide gras et une tête hydrophile d'ammonium quaternisé. Le chlorure de stéaralkonium, le chlorure de cétrimonium, le bromure de cétrimonium et le méthosulfate de béhenthrimonium sont quelques exemples de composés de quaternium couramment utilisés dans les produits de soins capillaires. Ces molécules sont solubles dans l'eau, très polyvalentes et sont utilisées dans les systèmes huile dans eau comme agents conditionneurs et émulsifiants pour les ingrédients insolubles dans l'eau tels que les silicones. La surface de la cuticule du cheveu a une faible charge négative globale, qui devient plus prononcée dans les cheveux teints, traités chimiquement ou autrement endommagés. Les groupes de tête chargés positivement des agents de surface à base d'ammonium quaternisé sont adsorbés à la surface du cheveu en raison de l'attraction électrostatique exercée sur ces sites chargés négativement. Les molécules sont maintenues en place et la queue hydrophobe de la molécule de surfactant s'étend le long de l'axe du cheveu, formant un film sur la surface de la cuticule. Ce film présente plusieurs avantages, notamment un peignage et un brossage plus faciles à sec et à l'eau, l'élimination de l'électricité statique et des mèches rebelles, ainsi qu'une meilleure glisse et un meilleur toucher, ce qui donne aux cheveux une sensation soyeuse. Les polyquaterniums sont des polymères qui ont été modifiés pour avoir plusieurs sites d'ammonium quaternisé chargés cationiquement le long de leur colonne vertébrale ou suspendus à une colonne vertébrale. Ces substances adhèrent extrêmement bien aux cheveux et forment un film protecteur lisse car de nombreux sites positifs sont reliés à de nombreux sites négatifs sur la surface de la cuticule. Cela en fait d'excellents revitalisants pour de nombreuses personnes et ils offrent de nombreux avantages tels qu'une meilleure rétention de la couleur et une certaine protection thermique. Toutefois, certaines personnes constatent une accumulation ou un dépôt indésirable de ces substances à la surface du cheveu en raison de la forte liaison entre le polymère et la cuticule. Le quaternium-80 fait partie d'un groupe de quats spécialisés (parfois appelés siliquats ou quats de silicone) qui ont une tête d'ammonium quaternisé et une queue de silicone plutôt qu'une queue d'hydrocarbure. Bien que le quaternium-80 ne soit pas un polyquat, il s'agit en fait d'un polymère avec une partie centrale en silicone et un ion ammonium chargé positivement à chaque extrémité. La partie silicone n'a pas de sites cationiques multiples le long de son squelette et ne présente donc pas les mêmes difficultés d'élimination que les polyquats. Sa nature hydrosoluble signifie qu'un shampooing ou un après-shampooing doux suffit à l'éliminer de la surface du cheveu. Ce tensioactif polymère spécialisé s'est avéré offrir d'excellentes propriétés de conditionnement ciblé et antistatiques, semblables à celles des autres quats, mais avec une facilité de peignage et de démêlage supérieure lorsqu'il est mouillé. Il se distingue par le haut niveau de brillance qu'il apporte, ainsi que par la sensation tactile très soyeuse signalée par les utilisateurs lors des tests en laboratoire. La partie silicone de l'ingrédient est sans aucun doute responsable de son action unique. Comme il est soluble dans l'eau, il est possible de profiter des propriétés améliorantes du polymère de silicone sans craindre les accumulations.