ethyl vanillin

L'éthylvanilline est un composé phénolique substitué pour former l'éthylvanilline. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une fine poudre cristalline blanche ou jaunâtre. Il peut être considéré comme un arôme synthétique de vanille. Il a une saveur de vanille légèrement plus puissante que la vanilline seule.

Les arômes sont très utiles en cosmétique, tout comme dans d’autres catégories comme la boulangerie, les produits laitiers ou la confiserie. En cosmétique, ils peuvent être utilisés pour masquer l’odeur désagréable de l’un des ingrédients ou pour donner un parfum uniforme au produit. Le parfum est un facteur en raison duquel les gens peuvent vouloir utiliser le même produit encore et encore, pour obtenir le même effet en même temps et avoir l'air frais. La vanille a également une propriété apaisante pour la peau. Ainsi, lorsqu’il est appliqué sur une peau légèrement irritée, il peut exercer une action apaisante ou calmante. Il est utilisé dans toutes sortes de préparations de soins de la peau, de soins capillaires, de préparations liées au maquillage et d'articles de toilette.