dodecyl gallate
Nom de l'ingrédient:
dodecyl gallate
Sûreté:
Sûr
Fonctions principales:
Niveau de sécurité EWG:
01
Description
Le gallate de dodécyle est un antioxydant et un conservateur ajouté aux aliments et aux cosmétiques pour inhiber la croissance des champignons, des levures et des bactéries. Ce dérivé de l'acide gallique est un antioxydant. Il est utilisé pour neutraliser les radicaux libres responsables de certaines formes de dommages cutanés.
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