butyl acetate

ACÉTATE DE BUTYL - ester butylique de l'acide acétique. Un liquide à l'odeur fruitée plutôt piquante, que l'on retrouve dans de nombreux fruits, baies et légumes.

Il est obtenu par estérification de l'acide acétique avec du butanol ou transestérification de l'acétate de méthyle avec du butanol.

Il est utilisé dans les compositions de parfums, les parfums cosmétiques, les arômes alimentaires, ainsi que comme diluant et dispersant pour les colorants des vernis à ongles.