angelica archangelica root extract

L'ANGÉLIQUE MÉDICINALE (Archangelica offlcinalis) - angélique, dudnik - est une grande plante parapluie bisannuelle qui pousse partout à l'état sauvage. Les racines et les rhizomes contiennent de l'huile essentielle, qui a une odeur florale agréable et qui est généralement incolore, mais qui devient jaunâtre pendant le stockage. Le principal composant de l'huile est le fellandrène. L'extrait de racine a également des effets antimicrobiens et apaisants. Additif aromatique dans la production de confiseries et de liqueurs.