allium sativum (garlic) bulb extract

ALLIUM sativum L. est une plante bulbeuse vivace de la famille des Amaryllidaceae. Les bulbes contiennent jusqu'à 42% de matière sèche, dont 6-8% de protéines, environ 8 mg% de vitamine C (jusqu'à 80 mg% dans les feuilles), environ 25% de polysaccharides, et une forte concentration de soufre et de sélénium. Le goût et l'odeur du C. sont dus à l'huile essentielle, qui contient de l'allicine et divers phytoncides. L'allicine est un mélange de composés aromatiques volatils, sans azote, constitués principalement de polysulfures. C'est un antioxydant, il a un effet antimicrobien et un effet irritant. L'extrait de C. renforce les parois capillaires, augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins, réduit leur perméabilité et leur fragilité, a des effets antioxydants, antiseptiques et antimicrobiens. Il est utilisé dans des produits pour améliorer la croissance des cheveux, éliminer les pellicules, en cas d'alopécie areata et d'alopécie focale (moisissure nichée), pour combattre la séborrhée et les maladies fongiques des pieds, et dans des produits pour combattre l'acné.