3-glyceryl ascorbate

La vitamine C, ascorbate de 3-glycéryle est un dérivé de la vitamine C qui est plus stable que les alternatives de vitamine C en poudre. Le 3-glycéryl ascorbate de vitamine C ne se décolore pas au fil du temps en raison de la dégradation et, comme il s'agit d'un produit stable, il ne modifie pas la couleur ou le contenu de la formulation. La vitamine C, ascorbate de 3-glycéryle offre les avantages de la vitamine C dans une formulation sans l'instabilité ou la dégradation de l'option traditionnelle de la vitamine C. Elle a des propriétés hydratantes et antioxydantes accrues. Il possède des propriétés hydratantes et antioxydantes supérieures à celles de l'acide l-ascorbique. Il peut améliorer l'apparence des peaux âgées et fragiles. Il est largement utilisé comme ingrédient supplémentaire dans les produits d'éclaircissement de la peau pour corriger l'hyperpigmentation et les taches de vieillesse. L'effet antioxydant peut être renforcé par l'ascorbate de glycéryle et la vitamine E. Il est intéressant de noter que, bien que l'ascorbate de glycéryle et ses dérivés soient de très bons antioxydants, ils sont considérés comme moins puissants que l'acide ascorbique, qui est moins stable en présence de lumière et d'air. Cela est probablement dû aux changements moléculaires nécessaires pour créer des dérivés de la vitamine C. Il y a un compromis entre une plus grande stabilité et une plus grande efficacité de l'acide ascorbique. Il existe un compromis entre une plus grande stabilité et un potentiel antioxydant réduit. La gamme de concentrations de scorbate de glycéryle dans les soins de la peau se situe entre 1 et 10 % ; cependant, aucune étude ne montre quels pourcentages sont nécessaires pour obtenir des résultats en termes de décoloration, de rides ou d'amélioration du teint de la peau. Au contraire, certaines études montrent que la concentration nécessaire pour obtenir de tels résultats est comparable à celle de la vitamine C pure.